Bem vindas(os) ao Curso de Confeitaria do Mundo Doce da Mari. Aqui você vai aprender massas fofinhas, versáteis e bem estruturadas. Recheios campeões de vendas em minha confeitaria em uma linguagem descomplicada e de fácil compressão até mesmo para iniciantes. Você vai aprenda a trabalhar com um chantilly bem estruturado e resistente ao calor, além de técnicas de decoração para encantar clientes, amigos e familiares!
Chantininho Estabilizado, Calorimetria e Texturização
Trabalhos de Bico
Trabalhos de Bico 2
Técnicas de Decoração
Decoração Lisa
Alisamento + Bicos 21, 1M e 234
Decoração com Bico 104 Tema Salada de Frutas/ Tropical
Decoração com Espátula de Textura
Dreep + Trabalhos de Bico
Wave Cake + Bico 21
Efeito Listrado com Espátula de Textura
Espátula de Textura + Babado Bico 070 + Bico 75
Liberação das Aulas
Após a confirmação do pagamento você recebera em seu e-mail as informações para login.
As aulas serão liberadas de forma gradual.
Primeira aula 1 dia após a compra.
Segunda aula 3 dias após.
Terceira aula 7 dias após.
Demais aulas a partir do 8° dia.
Após a liberação você terá acesso ilimitado ao conteúdo por 1 ano (365 dias).
Informações importantes
Leia com atenção todas as informações antes de efetuar a compra e assim evite pedidos de cancelamento. Em caso de permanecer duvidas entrar em contato:
Bem vindas(os) ao Modulo de Massas. Aprenda os principais tipos de massas e caldas que utilizo em minhas confeitaria. Massas fofinhas, versáteis e bem estruturadas que são sucesso de vendas em uma linguagem simples e de fácil compreensão. Montagem de bolos com tipos de diferentes de recheios como mousses e geleias.
Bem vindas(os) ao Modulo de RECHEIOS. Aprenda recheios campeões de vendas em minha confeitaria em uma linguagem descomplicada e de fácil compressão ate mesmo para iniciantes. Aprenda fazer mousses, geleias e mais...
Bem vindas(os) ao Modulo de Chantininho. Aqui você vai aprenda a trabalhar com um chantilly bem estruturado e resistente ao calor! Aprenda a decorar com espátulas de textura que são tendência além dos principais bicos utilizados na confeitaria.