Mundo Doce da Mari

Bem vindas(os) ao Curso de Confeitaria do Mundo Doce da Mari. Aqui você vai aprender massas fofinhas, versáteis e bem estruturadas. Recheios campeões de vendas em minha confeitaria em uma linguagem descomplicada e de fácil compressão até mesmo para iniciantes. Você vai aprenda a trabalhar com um chantilly bem estruturado e resistente ao calor, além de técnicas de decoração para encantar clientes, amigos e familiares!

Mundo Doce da Mari

Massas, Caldas e Montagem do Bolo

  • Massa Amanteigada
  • Massa a base óleo
  • Pão de Ló
  • Red Velvet
  • Caldas
  • Montagem do Bolo

Recheios

  • Geleia de Frutas Amarelas
  • Geleia de Frutas Vermelhas
  • Abacaxi com Coco
  • Mousse de Chocolate
  • Brigadeiro de Ninho com Damasco
  • Sensação
  • Brigadeiro Branco com Ameixa
  • Brigadeiro de Doce de Leite

Chantininho

  • Chantininho Estabilizado, Calorimetria e Texturização
  • Trabalhos de Bico
  • Trabalhos de Bico 2

Técnicas de Decoração

  • Decoração Lisa
  • Alisamento + Bicos 21, 1M e 234
  • Decoração com Bico 104 Tema Salada de Frutas/ Tropical
  • Decoração com Espátula de Textura
  • Dreep + Trabalhos de Bico
  • Wave Cake + Bico 21
  • Efeito Listrado com Espátula de Textura
  • Espátula de Textura + Babado Bico 070 + Bico 75

Liberação das Aulas

  • Após a confirmação do pagamento você recebera em seu e-mail as informações para login.
  • As aulas serão liberadas de forma gradual.
  • Primeira aula 1 dia após a compra.
  • Segunda aula 3 dias após.
  • Terceira aula 7 dias após.
  • Demais aulas a partir do 8° dia
  • Após a liberação você terá acesso ilimitado ao conteúdo por 1 ano (365 dias).

Informações importantes

Leia com atenção todas as informações antes de efetuar a compra e assim evite pedidos de cancelamento. Em caso de permanecer duvidas entrar em contato: 
(21) 98047-0947 (WhatsApp) marcelofaria0@gmail.com

Bem vindas(os) ao Modulo de Massas. Aprenda os principais tipos de massas e caldas que utilizo em minhas confeitaria. Massas fofinhas, versáteis e bem estruturadas que são sucesso de vendas em uma linguagem simples e de fácil compreensão. Montagem de bolos com tipos de diferentes de recheios como mousses e geleias.

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Bem vindas(os) ao Modulo de RECHEIOS. Aprenda recheios campeões de vendas em minha confeitaria em uma linguagem descomplicada e de fácil compressão ate mesmo para iniciantes. Aprenda fazer mousses, geleias e mais...

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Bem vindas(os) ao Modulo de ChantininhoAqui você vai aprenda a trabalhar com um chantilly bem estruturado e resistente ao calor! Aprenda a decorar com espátulas de textura que são tendência além dos principais bicos utilizados na confeitaria. 

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QUEM PODE PARTICIPAR

  • Quem deseja desenvolvimento pessoal
  • Qualquer iniciante, mesmo que nunca tenha feito nenhum curso online
  • Quem conhece pouco sobre a área mas tem força de vontade para aprender sempre
  • Quem pretende se aprofundar em conhecimentos e técnicas
  • Quem está perdido com tanta informação desorganizada e não sabe como começar
  • Quem tem pouco tempo para estudar

O MELHOR CONTEÚDO A UM BAIXO CUSTO E EM UM ÚNICO LUGAR

ACESSO ILIMITADO

Todo o conteúdo disponível para assistir quando quiser por 1 ano (365 dias), você adapta o seu momento de vida com os conteúdos do Portal.

CONTEÚDO VARIADO

Curso para todos os níveis de conhecimento, independente se você está apenas começando ou se já tem experiência na área.

ACESSO 100% ONLINE

O conteúdo fica disponível online para que você consiga assistir onde e quando quiser.
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